区块链百亿产业火爆开启,“熊猫猪”等你来认领

频道:活动 标签: 时间:2018年10月23日

宁乡市由湖南省直辖,长沙市代管。宁乡治邑于三国,建县于北宋,取“安宁之乡”而得名。中华人民共和国成立后,宁乡曾归属益阳、湘潭两地区,1983年划归长沙市辖,2017年4月撤县建市。宁乡是全国闻名的“鱼米之乡”、“牲猪之乡”、“茶叶之乡”,先后被列为全国优质米、瘦肉型猪、水产品生产基地,牲猪和粮食产量分列全国第五位和第九位。


宁乡是传统农业大县,年出栏生猪量曾常年保持在190万头以上,位居全国前列;宁乡花猪是中国四大名猪之一,早在2010年就获评国家地理标志保护产品狮子头、铜锣肚、乌云盖雪、银项圈,流沙河花猪酷似国宝熊猫,被当地农户称之为“熊猫猪”。《宁乡县志》有记载“流沙河、造钟河苗猪,两地相连数十里,猪种优良,家家喂母猪产仔,湘乡、安化、益阳贩客络绎。”广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐,唯美食最不可辜负。

10月18日,2018中国(宁乡)农民丰收节暨首届宁乡花猪美食节在湘都生态农业园举行,来自全国各地的经销商代表、餐饮企业负责人、自驾游车友和宁乡花猪的企业代表、养殖能手等汇聚一堂,共同分享丰收的喜悦和舌尖的美味。

届时摩尔星系·九月星球宁乡花猪认养系统(下称“花猪认养系统”)上线启动仪式伴随熊熊篝火与动人歌舞,正式上线了。

花猪认养系统依托摩尔星系·九月星球平台打造,深度融合了“区块链+物联网+人工智能+云计算+智能防伪”等技术手段,构建去中心化的在线农产品产供销一条龙服务,实现了从幼猪、养殖场、检疫部门、屠宰场、物流企业的全产业链溯源跟踪。可有效解决一直困扰消费者的食品安全性问题。让类似宁乡花猪这样真正有价值的农产品走上品牌快速崛起之路。摩尔星系,是目前国内首个正式落地的以区块链技术为核心的农业溯源价值生态应用系统。(下图为摩尔星系APP二维码,识别二维码下载即可认养花猪)

据了解,宁乡花猪全猪宴是宁乡传统美食,由黄焖花猪肉、原味花猪肘、花猪扣肉、鸿运当头、口味花猪蹄、红烧花猪排、家味杀猪菜、花猪脆肚、红烧花猪肉、辣椒炒肉、溜猪肝、花猪肉丸汤十二道菜品组成。

本次活动在湖南省农委、长沙市人民政府的指导支持下,由中共宁乡市委、宁乡市人民政府发起主办,并联动湖南人民广播电台交通频道共同打造;宁乡市人民政府还特别聘请张小春、黄邦伟、王伏明、何华山四位湘菜大师担任宁乡花猪菜品创新研发高级顾问,活动现场四位湘菜大师分别为宁乡花猪研发了四道创新菜品。最终,象征丰收的金色稻谷汇聚成八个大字:千年御膳,宁乡花猪!

为了传承和弘扬宁乡花猪美食文化,带动花猪产业发展,主办方邀请来自全省各大餐饮机构的36位湘菜名厨同场竞技,经过多轮激烈比拼,最终,钟秋良、张伟军、周超等12位湘菜名厨斩获“宁乡花猪全猪宴金牌大厨”殊荣。

近年来,宁乡市委、市政府加大宁乡花猪保种力度,血缘和规模逐步恢复并发展壮大。2015年,湖南省流沙河花猪生态牧业与韩国著名团膳企业CJ集团签订1.5亿元订单,流沙河花猪成功打入韩国市场,丰富韩国人民的餐桌。2017年以宁乡花猪为特色主导产业进入国家现代农业产业园创建名录,全市共出栏宁乡花猪15万头,共有规模以上加工企业15家,其中国家级龙头企业2家、省级龙头企业5家;2017年实现产值15亿元。

致力打造宁乡花猪百亿产业,坚持政府引导、龙头带动、市场运作,突出品种、品质、品牌建设,推进一二三产业深度融合发展,用5年时间以2017年15万头、15亿产值为起点,至2022年实现“出栏100万头、产值100亿”发展目标。


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